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Dreckige Restaurants in New York am Pranger

New York - Die saubersten Restaurants von New York k�nnen nach einem neuen Bewertungssystem ab dem Sommer mit einem �A�-Schild im Fenster f�r sich werben. Damit will die Stadtverwaltung erreichen, dass die Gastst�tten der Metropole �ges�nder und hygienischer� werden.

ade / Quelle: sda / Mittwoch, 17. M�rz 2010 / 13:51 h

Es gibt zwar bereits eine entsprechende Bewertung der rund 24'000 New Yorker Restaurants, diese ist jedoch nur auf der Website des Hygiene-Amts nachlesbar. Mit den �A�-, �B�- und �C�-Schildern soll dagegen deutlich sichtbar werden, wie es um die Sauberkeit der Etablissements steht.

New York vergibt Noten f�r Sauberkeit der Restaurants. (Symbolbild) / Foto: tschuggenhotelgroup.ch

Ein Restaurant mit einer schlechten Note wird gem�ss der am Dienstag ver�ffentlichten Direktive verpflichtet, das Schild einen Monat lang bis zur n�chsten Hygienekontrolle auszuh�ngen. Wegen verschmutzter oder verfaulter Lebensmittel werden nach Beh�rdenangaben j�hrlich 10'000 Menschen vergiftet. Mehrere tausend m�ssen im Spital behandelt werden.

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